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06-13

【食记】台北市。大安区:东区商圈 开丼


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【食记】台北市。大安区:东区商圈 开丼

这家『开丼-烧肉VS丼饭』Wisely曾经应邀去嚐过政大店,而前阵子又有邀约来请我去用餐但个人后来婉拒,原因很多但主因是分享到FB之后得到的评价并不算好。而刚好前几天路过东区商圈,看到这家新开幕的信义店,所以便跟友人去店里自费用餐,也点了几项小菜来嚐嚐。


因为这家店的位置还算不错,距离捷运忠孝敦化站与热闹的东区商圈也算近,所以当天用餐的人也挺多的;个人觉得服务的品质还不错,但最印象深刻的不是丼饭本身,而是环境与装潢…^^a

开丼-烧肉VS丼饭(忠孝店)
地址:台北市大安区忠孝东路四段177号2F-2
时间:12:00-21:30(暑假营业时段,其它时间午休)
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当天是骑机车路过此地,所以将机车停在后巷再走到前方上楼去;在同一层楼有牛角烧肉和涮涮锅店,不过看来似乎还是这家丼饭店的生意最好。

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店里的装潢风格跟政大店看起来是差不多的,主要以高脚桌椅为主,再加上侧边有一般的矮桌,再配合半自助的点餐及热汤茶饮方式。不过,店里虽然有开空调,但感觉上还是有点闷,而灯泡的投射也降低了冷气的效果,所以用餐舒适度也降低~可是,那一片绿的窗户感觉还是很不错,若这家店是咖啡厅那该有多好。

【食记】台北市。大安区:东区商圈 开丼
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店里有提供热茶和柠檬水,若是想喝饮料的话也有贩售,价格比便利商店贵了约NT10~20不等;自取的饮料和汤都是无限供应,另外还有调味料在上头。

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价格部份,平均约NT200~350左右还算可接受的範围,并且不加收服务费但有限用餐时间。

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加点的配菜溏心蛋与泡菜我觉得都算普通,不过因为白饭较多的关係,所以吃到后来几乎都是用他们在配;爆浆鸡腿捲算满好吃的,虽然没有看到爆浆在那,不过也是搭饭吃还不错~而免费味噌汤较鹹却喝不太出味噌的滋味,略有点可惜。

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原本很想点点松阪猪肉丼或经典烧肉丼来吃,不过最后因为想多点配菜所以挑了较考验食材且价格平实的『盐葱烧肉丼』品嚐,挑选的是猪肉食材大份来吃。
味道部份,个人觉得盐味把葱香完全掩盖住,而且葱末本身略少了甜味,让我反而想将盐葱给挑掉直接吃炙烤猪肉;搭配的生菜和甜品红豆汤,则是普通一般。

【食记】台北市。大安区:东区商圈 开丼
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当家No.1的『骰子牛菲力』的确是比较好吃,跟当晚去吃串烧的骰子牛串相比较,它的口感比较软嫩而且有蒜片搭配也挺不错的;里头的酱汁有点像是寿喜烧的那种洋葱调味偏鹹甜的味道,再加上青菜与半熟温泉蛋,是满不错的组合。

【食记】台北市。大安区:东区商圈 开丼
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这碗丼饭若硬要挑剔的话,就是价格略高而主要食材骰子牛略少了点,而且味道感觉比较缺乏肉汁的口感,再加上米饭本身煮的过于湿软,所以再加入酱汁后反而会觉得饭有点泡烂的感觉,但瑕不掩瑜还算是可接受的程度。

以近期吃过的丼饭相比,我个人比较爱『满-烧肉丼食堂』要多些,而这家店与市民大道上的『职人烧肉丼店铺』相比,Wisely觉得两者在伯仲之间,但配菜用餐环境各有优点,但CP值的话就真的见仁见智了~(最惨的是台大公馆商圈的人之初,我到现在都不晓得要不要分享…^^a)

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